Branchennachrichten

Auf der Bio-fach vorgestellt, erscheint bio-verde ab heute (1. MÄRZ 2016), in einem Neuen "Look". Die Marke bio-verde steht für Innovation, höchstes Qualitätsbewußtsein und bestmöglichen, natürlichen Geschmack. Der neue Markenauftritt soll diesen Ansprüchen einen unverwechselbaren wie individuellen Ausdruck geben und die Erkennbarkeit als Marke verstärken.

Auch mit dabei, einige neue Produkte, die Sie ab sofort bei Naturkost Nord beziehen können.

Bruderhahn Initiative Deutschland e.V.

Entwicklungsbericht 2013/2014

Der kleine Spezialist

Seit 14 Jahren befindet sich Naturkost Nord in den Händen von Geschäftsführer Matthias Deppe. Der Großhandel in der Nähe Hamburgs liefert seine Waren an Kunden in fast ganz Norddeutschland.

Seevetal: Es ist 16.00 Uhr. Für LKW-Fahrer Ingo Bosner bedeutet das, dass er nun die erste Fahrt an diesem Tag für den Großhändler Naturkost Nord antritt. Am späten Abend steht eine weitere Fahrt für den LKW an. Mit diesem Zwei-Schichten-System beliefert der Großhändler seine Kunden in weiten Teilen Norddeutschlands. Der Zeitplan dafür ist knapp kalkuliert. Profitieren kann der Großhändler dabei von seiner logistisch günstigen Lage in der Nähe Hamburgs: direkt am Autobahnkreuz A1/A7, und auch die A39 ist gleich um die Ecke. Für Geschäftsführer Matthias Deppe und Betriebsleiter Jan Timm war dies ein ausschlaggebendes Argument, als sie 2008 Seevetal als neuen Standort für ihr Unternehmen wählten.

Liebe Kundinnen, liebe Kunden

seit dem vergangen Wochenende sind umfangreiche Pressemeldungen zu lesen, die auf einen gezielt angelegten Betrug bei der Herstellung und Auszeichnung von Eiern hinweisen.

Seit Herbst 2011 ermittelt die Staatsanwaltschaft Oldenburg gegen ca. 150 Betriebe, hauptsächlich in Niedersachsen, NRW und Mecklenburg-Vorpommern. Es handelt sich hierbei um konventionell wie auch ökologisch bewirtschaftete Betriebe. Der Vorwurf an die Bio-Betriebe ist, dass die Betriebe zum einen nicht die notwendigen Vorgaben der Bio-Verordungen zur Besatzdichte, Haltung und Fütterung erfüllen, zum anderen bei den konventionellen Betrieben Käfigeier als Freilandeier verkauft wurden.

Diese Vorgänge berühren unsere Lieferstruktur in keiner Weise. Seit 8 Jahren beziehen wir unsere Eier, verpackt wie lose, über den Demeter Bauckhof Klein Süstedt in Niedersachsen und den Bioland Hof Lieske, Hadenfeld in Schleswig Holstein. Beide Höfe arbeiten seit vielen Jahren ausschließlich nach Bioland bzw. Demeter Richtlinien, sind in der gesamten Arbeitskette von der Brüterei, Aufzucht, Haltung und Fütterung an der bäuerlichen Landwirtschaft ausgerichtet und transparent wirtschaftend.

Autor: Karin Heinze / Bio-Markt.info

Die Atmosphäre auf der BioNord war dem Wetter entsprechend sonnig und "warm". Die Aussteller zeigten sich überwiegend zufrieden mit der Besucherfrequenz. Die 300 Besucher weniger im Vergleich zum Vorjahr waren der Rückkehr vom zwei- zum eintägigen Event und vermutlich auch dem herrlichen Wetter geschuldet. Veranstalter Matthias Deppe kam es nicht nur auf die Quantität, sondern vor allem auf die Qualität der Besucher an: „Wir haben einen sehr hohen Wirkungsgrad, die Hauptakteure bestätigen uns das“, sagte er. Kompakt und effektiv, das sei das angestrebte Ziel der eintägigen Veranstaltungen BioNord und BioSüd. Nach den letztjährigen Erfahrungen sowie einer Aussteller- und Besucherbefragung wurde die Zeit von anderthalb wieder auf einen Tag reduziert, um den Bedürfnissen und Wünschen vor allem der Aussteller entgegen zu kommen. Im Vergleich zum vergangenen Jahr waren zehn Aussteller weniger zur Messe gekommen. (Bild links: Zum Teil gab es dichtes Gedränge auf den Gängen)