Branchennachrichten

Wie wir alle wissen und spüren befindet sich der Bio-Markt in einem fundamentalen Umbruch – das ist die Netto-Botschaft eines neuen Whitepapers von der Dualen Hochschule Baden-Württemberg. Die Kauflust der Verbraucher:innen bleibt zurückhaltend, LEH und Discounter übernehmen immer mehr Bio-Anteile. Aber: Das Paper zeigt auch Lösungen auf.

Zeitenwende – Dies war das Thema der 6ten Öko-Marketingtage in Kirchberg. 
Auf diesen gründet sich das Paper von Professor Stephan Rüschen und Julia Schumacher der Dualen Hochschule Baden-Wüttenberg. 

Der Bio-Verband demeter arbeitet daran Druck auf die Politik auszuüben, damit der Gesetzesentwurf zur Deregulierung nicht abgesegnet wird. 

Funktioniert Regionalisierung von Lieferketten als Resilienzstrategie?

Um dieser Frage eine Antwort zu geben, hat der BNN mehre Akteur:innen eingeladen. 
-    Dr. Friedhelm von Mering (Politikreferent BÖLW)
-    Dr. Anders Heck (Vorstand der Regionalwert AG Freiburg-Südbaden)
-    Dr. Kristina Bachteler (Projektleiterin „1000 Gärten“ bei Taifun-Tofu)

Am Sonntag, dem 17. September traf sich die Bio-Branche auf der Fachmesse BioNord in Hamburg. Nach zwölf Jahren in Hannover fand die Veranstaltung das erste Mal auf dem Messegelände der Hansestadt statt. Bereits im Vorfeld waren die Signale positiv: 295 Aussteller, fünf Prozent mehr als im Vorjahr in Hannover, sorgten für eine ausverkaufte Messehalle in Hamburg.