Branchennachrichten

Funktioniert Regionalisierung von Lieferketten als Resilienzstrategie?

Um dieser Frage eine Antwort zu geben, hat der BNN mehre Akteur:innen eingeladen. 
-    Dr. Friedhelm von Mering (Politikreferent BÖLW)
-    Dr. Anders Heck (Vorstand der Regionalwert AG Freiburg-Südbaden)
-    Dr. Kristina Bachteler (Projektleiterin „1000 Gärten“ bei Taifun-Tofu)

Am Sonntag, dem 17. September traf sich die Bio-Branche auf der Fachmesse BioNord in Hamburg. Nach zwölf Jahren in Hannover fand die Veranstaltung das erste Mal auf dem Messegelände der Hansestadt statt. Bereits im Vorfeld waren die Signale positiv: 295 Aussteller, fünf Prozent mehr als im Vorjahr in Hannover, sorgten für eine ausverkaufte Messehalle in Hamburg. 

Liebe Kundinnen und Kunden,

zunächst denkt doch jeder, eine Preiserhöhung ist nichts Gutes, ich werde künftig mehr aufwenden müssen, um das gleiche Produkt zu bekommen. Dass dies nur ein Aspekt einer vielschichtigen Angelegenheit ist, wissen wir alle – wir sind HändlerInnen und Händler von qualitativ hochwertigen Naturkostprodukten und schon oft mit Preiserhöhungen konfrontiert worden.

Volker Schmidt ist Agrar-Ingenieur und Tropenexperte für BioTropic in der Dominikanischen Republik. Seit 2002 lebt der gebürtige Deutsche im Norden des Landes und führt das BioTropic-Büro. Vor Ort überprüft er alle Abläufe – vom Anbau der Milagros-Bananen bis zu ihrem Weitertransport nach Europa.