Funktioniert Regionalisierung von Lieferketten als Resilienzstrategie?

Um dieser Frage eine Antwort zu geben, hat der BNN mehre Akteur:innen eingeladen. 
-    Dr. Friedhelm von Mering (Politikreferent BÖLW)
-    Dr. Anders Heck (Vorstand der Regionalwert AG Freiburg-Südbaden)
-    Dr. Kristina Bachteler (Projektleiterin „1000 Gärten“ bei Taifun-Tofu)

Am Sonntag, dem 17. September traf sich die Bio-Branche auf der Fachmesse BioNord in Hamburg. Nach zwölf Jahren in Hannover fand die Veranstaltung das erste Mal auf dem Messegelände der Hansestadt statt. Bereits im Vorfeld waren die Signale positiv: 295 Aussteller, fünf Prozent mehr als im Vorjahr in Hannover, sorgten für eine ausverkaufte Messehalle in Hamburg. 

Das Team der Gute Kulturen GmbH will mit der Marke SUUR Teil der „Foodrevolution“ sein, die sich für nachhaltig angebaute, wirklich gesunde und fair gehandelte Lebensmittel engagiert. Für diesen ganzheitlichen Ansatz wurde SUUR 2020 mit dem Next Organic Startup Award in Berlin ausgezeichnet.

SUUR ist plattdeutsch und heißt sauer. Die Hand, die Gebärde für „I love you“, zeigt, wofür das Herz der Marke schlägt. Mit seinem „Love Craft Kraut“ will das SUUR-Team Sauerkraut, ein heimisches Traditionsessen, wachküssen!

Liebe Kundinnen und Kunden,

zunächst denkt doch jeder, eine Preiserhöhung ist nichts Gutes, ich werde künftig mehr aufwenden müssen, um das gleiche Produkt zu bekommen. Dass dies nur ein Aspekt einer vielschichtigen Angelegenheit ist, wissen wir alle – wir sind HändlerInnen und Händler von qualitativ hochwertigen Naturkostprodukten und schon oft mit Preiserhöhungen konfrontiert worden.

Die BID meldet sich zu Wort.

Es geht um den Gebrauch des Ausdrucks "ohne Kükentöten" und mögliche Gefahren der Irreführung von Verbraucherinnen und Verbrauchern.