Das neue Jahr 2017 ist bereits ein paar Wochen alt, und nach der kleinen Auszeit in der Advent- und Weihnachtszeit, stehen die Höfe, wie auch wir, mitten in der Planung der neuen Saison.
Wir begleiten auch dieses Jahr unsere Höfe-Partner durch die Saison und versuchen ihre Leistungen einem breiten Publikum sichtbar und erlebbar zu machen. Neben den vielen kulturellen Terminen, Märkten oder Ausstellungen, die ihr über die Höfe-Aktuell Seite auf www.hoefe.bio finden werdet, stehen wir auch bei einigen Veranstaltungen und Messen, mit Rede und Antwort bereit. Wir freuen uns den einen oder anderen von euch in diesem Jahr persönlich zu treffen und anregende Gespräche zu führen.
Eure Höfe-Redaktion
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Hamburg jetzt im Netzwerk der Bio-Städte
Messe hamburg.bio als informativer Auftakt für Bio-Stadt Hamburg
Mit dem Beitritt zum Netzwerk der Bio-Städte setzt die Freie und Hansestadt Hamburg Zeichen dafür, den Ökolandbau, die Weiterverarbeitung und die Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln mit kurzen Transportwegen und regionaler Wertschöpfung fördern zu wollen und Bio-Lebensmitteln Vorrang bei öffentlichen Einrichtungen, Veranstaltungen, Märkten und insbesondere bei der Essenversorgung von Kindern und Jugendlichen zu geben.
Als Auftakt veranstaltet nah:türlich genießen e.V. mit Unterstützung der Behörde für Wirtschaft, Verkehr und Innovation (BWVI) vom 24. bis 26 Februar 2017 die Fach- und Verbrauchermesse hamburg.bio. Für drei Tage werden Börsen- und Commerzsaal der Handelskammer Hamburg zum Treffpunkt für alle, denen nachhaltige ökologische Entwicklung am Herzen liegt. hamburg.bio vernetzt Bio-Akteure aus Stadt und Metropolregion. Zur Eröffnung der hamburg.bio findet ein Festakt der BWVI mit 300 geladenen Gästen statt. Den Festvortrag hält Jan Plagge, Vorstand BÖLW. Grußworte kommen unter anderen von Dr. Peter Pluschke, Sprecher Biostädte.de, und Friedemann Wecker, Geschäftsführer demeter im Norden. Begleitend findet an allen Messetagen ein attraktives Rahmenprogramm mit Vorträgen und Workshops statt. Auf der Messe selbst präsentieren sich Behörden und Institutionen der Hansestadt Hamburg, Initiativen und Vereine mit Informationsangeboten und der Möglichkeit, persönliche Kontakte zu knüpfen.
Bio-Erzeuger, Bio-Lebensmittelhandwerker und Anbieter von ökologischen und nachhaltigen Produkten und Dienstleistungen können hautnah erlebt werden und laden zum Einkaufserlebnis ein. Gastronomische Bio-Angebote runden das Spektrum ab. Die Veranstaltung in bester Innenstadtlage richtet sich sowohl an Fachbesucher als auch an Endverbraucher.
Weitere Informationen finden Sie unter www.hamburg.bio und bei Facebook.
hamburg.bio
Ort: Handelskammer Hamburg, Adolphsplatz 1, 20457 Hamburg
Termin: Freitag, 24. - Sonntag 26. Februar 2017
Zeit: Freitag und Sonnabend: 11 - 18 Uhr, Sonntag: 10-17 Uhr
Die hamburg.bio wird gefördert von der Freien und Hansestadt Hamburg, Behörde für Wirtschaft, Verkehr und Innovation. Die hamburg.bio findet klimaneutral statt: Emissionen, die durch den Nutzung der Räumlichkeiten, An- und Abreise der Besucher usw. entstehen, werden durch Humusaufbau auf Bio-Bauernhöfen in Deutschland kompensiert.
Quelle: Pressemitteilung hamburg.bio 28.12.2016
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„Unsere Höfe im Norden“ auf der hamburg.bio
Auch wir von „Unsere Höfe im Norden“ werden mit einem Stand vor Ort sein und Fragen rund um unsere Initiative und Partner-Höfen beantworten. Wir verlosen 10 x 2 Eintrittskarten zur Hamburg.Bio Veranstaltung und so wird’s gemacht: Einfach eine eMail an redaktion@hoefe.bio, mit dem Betreff „Mit UHIN zur Hamburg.Bio“ schicken und unter den ersten 10 Eingängen sein. Die Gewinner werden von uns per eMail benachrichtigt und die Eintrittsgutscheine anschließend per Post versendet. Viel Glück!
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