Mai-Gouda in bester Demeter-Qualität aus Holland.
Wenn die Milchkühe im April/Mai aus ihren Winterquartieren wieder auf die Weide können, wird aus dieser ersten Weidemilch der neue Mai-Gouda oder „Graskaas“ hergestellt. Er reift mindestens 6 Wochen und zeichnet sich durch seinen sahnig-milden Geschmack aus.
Übrigens: Bastiaansen verwendet für seine Käsesorten ausschließlich holländische Bio-Milch von umliegenden Bauernhöfen, darauf können Sie sich verlassen.
Zur Bestellung, folgen Sie einfach diesem Link (im Webshop), zu unserem Juni-Angebot:
(nur für registrierte Großhandelskunden)