
Aktuelles
27.04.2012 - Diskussionsabend mit Renate Künast
Essen wir uns krank? – Diskussion mit Renate Künast
15.-18.02.2012 - Naturkost Nord auf der Biofach 2012

Besuchen Sie uns auf der Biofach 2012!
Mit unserem Vermarktungs-Konzept Demeter Manufakturen sind wir auch in diesem Jahr wieder auch auf der Biofach vertreten. Besuchen Sie uns in Nürnberg am Demeter Stand, in der in Halle 7 Stand 111.
Hier geht’s zum Hallenplan.
07.09.2011 Information zum neuen Qualitätskonzept der Sprossenproduktion
Sehr geehrter Kunde,
wir freuen uns, dass von Seiten der Behörden die Sprossen zum Verzehr wieder freigegeben sind.
Mit diesem Schreiben möchten wir Ihnen und Ihren Kunden die neusten Informationen an die Hand geben, wie wir in Zukunft ein hohes Maß an Sicherheit für unsere Produkte gewährleisten wollen.
Am 13.07.11 haben sich die deutschen Sprossenzüchter getroffen um neue Richtlinien zur guten Produktionspraxis (GPP) fest zu legen, mit dem Ziel die Sicherheit von Sprossen und Keimlingen zu optimieren.
08.06.2011 EHEC-Analysen einiger unserer Lieferanten
Im Kundenbereich "aktuelle Angebote" finden Sie die bei uns vorliegenden EHEC-Analyseergebnisse unserer Lieferanten. Wenn Sie für diese Seite noch keine Zugangsdaten haben, wenden Sie sich bitte an Ihren Kundenbetreuer.
25.05.2011 Informationen zu EHEC
Hier finden Sie verschiedene Möglichkeiten um an Informationen über EHEC zu kommen:
Bund Ökologische Landwirtschaft (BÖLW)
Beitrag von der BioFach auf Agrarheute
"Nürnberg - Bemerkenswerte Marketingkonzepte gab es auf der Biofach 2011 zu entdecken. 2.500 Aussteller präsentierten ihre Ideen. Der Trend: Regionalität."
Sehen Sie sich doch unter http://mediathek.agrarheute.com eine Kurzen Beitrag an.
Unter anderem dabei: ein Interview mit Matthias Deppe.
07.01.2011 - Aufruf zur Demo: Haben Sie Dioxin im Essen satt?
Dann auf zur Demo für eine neue Agrarpolitik am 22. Januar in Berlin!
Liebe MitstreiterInnen,
der erneute Dioxin-Skandal in der industriellen Massentierhaltung zeigt, dass die Landwirtschaft sich immer mehr zu einer Agrarindustrie entwickelt. Dies müssen wir jetzt stoppen.
Lassen Sie und während der Grünen Woche, wenn Landwirtschaftsministerin Ilse Aigner zum "Davos der Landwirtschaft" die Agrarminister und Agrarindustrie aus der ganzen Welt zu Besuch hat, ein deutliches Zeichen für eine Landwirtschaft ohne Gentechnik, Tierfabriken und Dumping-Exporte setzen.
Wir haben diese Agrarpolitik satt! Wir wollen eine bäuerliche und ökologische Landwirtschaft. Nur die schützt uns vor Skandalen der Agrarindustrie.
24.11.2010 CDU/CSU und FDP schädigen das Bundesprogramm Ökologischer Landbau
Regierungskoalition hat für Bio nichts mehr übrig, fördert aber die „BioÖkonomie“ mit 2,4 Milliarden Euro
Die von der Regierungskoalition beschlossene „Öffnung“ des Bundesprogramms Ökologischer Landbau macht deutlich, dass eine Mehrheit in CDU/CSU und FDP für eine industrielle Landwirtschaft steht und moderne Formen der ökologischen Bewirtschaftung als „rückwärtsgewandte Spinnerei“ abtut. Entgegen der Darstellung der Koalition werden die ohnehin geringen Mittel des Bundesprogramms Ökologischer Landbau ausgeschöpft.
16.11.2010 Wie geht´s eigentlich Demeter-Hühnern?
Demeter-Bäuerinnen und –Bauern arbeiten am Ideal der Ganzheitlichkeit.
Sie entwickeln ihren Hof in sorgsam abgestimmter Vielfalt zu einem lebendigen, individuellen Organismus. Auch bei der Geflügelhaltung gehen sie deshalb weiter als Verordnungen das vorschreiben. Die biodynamischen Erzeuger stellen sich ihrer Verantwortung für höchstmögliche Tiergerechtigkeit und ihrem Anspruch der wesensgemäßen Tierhaltung.
Der Lebensraum
12.11.2010 Bio-Obst und Gemüse: Datenbank sorgt für noch mehr Sicherheit
Sicherheit für Bio Obst und Gemüse
Berlin. Sind Bio-Orangen tatsächlich ungespritzt? Häufen sich in Trauben die Rückstände? Fragen wie diese beantwortet seit sieben Jahren das vom Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) Herstellung und Handel organisierte Obst- und Gemüse-Monitoring. Eine neue Datenbank ermöglicht nun eine schnellere und vielseitigere Auswertung der bisherigen und der aktuellen Analysen. Dadurch verbessert sich nicht nur die Qualitätssicherung der teilnehmenden Unternehmen, sondern der gesamten Bio-Branche. Denn auch Kontrollstellen und Analyselabore können die Daten auswerten und für ihre Arbeit nutzen.




